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En Guipúzcoa encontrarás buena mesa, lugares para perderte y un amplio repertorio cultural.
Estableceremos nuestra base de operaciones en San Sebastián, y desde allí nos moveremos a lo largo y ancho de esta provincia.
En la costa, 86 km. por visitar, donde destacamos, Mutriku, donde está uno de los puertos más antigüos del Cantábrico. Deba, impresionante su arte rupestre, y las más de 50 cuevas. Zumaia, lugar de descanso de peregrinos en la ruta Xacobea. Getaria, famosa por el txacoli, patria de Balenciaga, y un puerto donde se pueden degustar unas esquisitas sardinas a la brasa, recién salidas de los barcos. Orio, destacan sus calles empinadas, y la red de pasadizos. Pasaia, el Monte Jaizkibel y su puerto nos brindan una oportunidad inmejorable para pasear. Hondarribia, medieval con mezclas coloristas de su barrio de la Marina.
Y por último Zarautz, la “otra capital”, 2,5 km. de playa, que se convierten en el paraíso de los surferos; dunas móviles, casas señoriales, un paseo marítmo que llega hasta Guetaria y una fortaleza a la que se le ha despegado la torre.
Además debemos darnos una vuelta por el Chillida Leku, situado en Hernani, dentro del caserío de Zabalaga. El Museo Igartubeiti, en el cual descubriremos como era la arquitectura vasca con edificaciones forradas de madera, de los siglos XVI y XVII.
Podemos disfrutar también de sus parques naturales en Pagoeta, donde se esconde el Jardín Botanico de Iturrarán. En Aralar encontraremos dólmenes prehistoricos, praderas, roquedos, hayedos y encinares. En Aiako Harria, Parque Natural donde encontramos el paraíso del Buitre Leonado, donde el agua es un bien que no escasea.
Y por último la zona centro donde el río Urola vertebra un valle con mucha historia. Legazpi, cuna del hierro, Erraizabal, aqí se fabrica artesanalmente el queso Idiazábal, y……
Ficha técnica ruta
Madrid – Donosti. 500 km que parten de Madrid por la A-1, hasta llegar a Burgos, de ahí cogemos la E05, pasando por Miranda de Ebro, Vitoria, hasta llegar a Donosti.
¿Qué visitar?
DONOSTIA
El Palacio Kursal a orillas de la playa de Zurriola. El KutxaEspacio de la Ciencia y el Planetarium Txiqui.
La playa de La Concha con la Isla de Santa Clara, que en días de marea baja, la gente aprovecha para bañarse en sus playas.
El Palacio de Miramar, situado entre las playas de La Concha y Ondarreta.
El Monte Igueldo, con un funicular que funciona desde 1912 y que nos transporta al Parque de Atracciones, y al lugar donde las vistas de Donosti son inmejorables.
Por último, la parte vieja. Pintxos, Txacolí, bares, restaurantes,..
¿Donde comer?
SAN SEBASTIÁN
No hay un restaurante determinado. Lo mejor, irse de tapas por el casco antigüo de Donosti. Eso sí hay que probar, las Alubias de Tolosa, el Queso Idiazábal, las Angulas de Aguinaga y el Txacolí. Aunque tambien se puede visitar algunos de los mejores cocineros del mundo como el caso de Arzak(Restaurante arzak a la salida de San Sebatian camino hacia Pasajes-Renteria) o Martin Bersategui(en el kursal)
ZARAUTZ
Adolfo Castro.
Obleas de pasta rellenas de perdiz y solomillo ibérico con setas. Disfruta del menú por 12€
Tel.: 924 805 639
¿Donde dormir?
HOSTAL RÍO
San Sebastián
Alrededor de 42€
Tel.: 924 822 670
HOTEL VEGAS ALTAS
Zarautz
Desde 63€
Tel.: 924 810 00
